Busca: Vinho

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Artigo

Os melhores espumantes em lata disponíveis no Brasil

Conheça a lista dos melhores vinhos espumantes em lata disponíveis no Brasil avaliados por ADEGA


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Escola do vinho

Como organizar uma degustação de vinhos em casa

Conheça dez dicas e saiba como preparar e organizar uma degustação de vinhos em sua casa


Divugação
Escola do vinho

O que significam bric e bricco na garrafa de vinho?

Saiba o significado de bric e bricco em garras de vinho italianos


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Harmonizações

Vinhos que combinam com fondue de carne

Listamos dez vinhos de estilos diferentes que combinam com fondue de carne e vão além dos tradicionais


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Notícias

Consumo de vinho pode aumentar em dias frios

Clima frio ou quente pode influenciar hábitos de consumo de vinho


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Harmonizações

Dicas para harmonizar um vinho com uma pizza de Pepperoni

A pizza de Pepperoni é um sabor clássico nos Estados Unidos e pode ser acompanhada com tintos diversos


Escola do vinho

É possível misturar carvalho americano e francês em uma única barrica?

Misturar o carvalho americano e o francês em uma única barrica pode resultar em um aroma diferenciado


Christian Burgos
Degustações

Uma degustação vertical no Viñedo Chadwick

ADEGA participa de uma prova vertical do ícone Viñedo Chadwick ao lado do enólogo Francisco Baettig


Alfrocheiro é muitas vezes confundida com a Trousseau - Divulgação
Enocultura

Alfrocheiro:uma casta de origem portuguesa

Alfrocheiro Preto é uma variedade portuguesa que vem ganhando espaço por seu bom equilíbrio e se dar muito bem em mesclas


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Notícias

Música interferiu em uma prova de vinhos

Pesquisa apontou que música interferiu determinantemente em uma prova de vinhos


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Notícias

Quem se exercita mais consome mais vinho

Pesquisa afirma que pessoa que se exercita mais tende a consumir mais vinho


Um dos sabores mais clássicos é também um dos mais versáteis para harmonizar
Harmonizações

Qual vinho harmoniza a clássica pizza de mozarela?

A pizza de mozarela pode até parecer simples, mas traz uma boa gama de opções de vinhos para harmonizar


O momento ideal de abrir um vinho é mais simples do que parece - Divulgação
Escola do vinho

Qual o momento certo para abrir um vinho?

A pergunta sobre qual o momento certo para abrir um vinho é bastante complexa e depende de gostos individuais


A pizza de atum tem diversas variações e a harmonização ideal é com vinhos brancos
Harmonizações

Qual vinho harmoniza com a pizza de atum?

É claro que aqui, o atum é quem manda nessa harmonização


Onde menos pode ser mais, conheça alguns vinhos que surpreendem mesmo custando pouco - Divulgação
Escola do vinho

Como comprar vinhos baratos e de alta qualidade

Conheça uma lista de vinhos de alta qualidade com valores entre 12 e 70 reais, onde é possível apreciar os melhores vinhos sem gastar muito


Tudo depende de condições de armazenamento e qualidade da vedação da garrafa - Divulgação
Escola do vinho

Devo guardar as garrafas de vinho na horizontal ou vertical?

A guarda das garrafas de vinho na vertical pode ser mais benéfica que na horizontal, acredite


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Mundovino

3 filme para curtir o feriado

São sugestões em que vinho é mote para personagens viverem aventuras e você contemplar belas paisagens


A pizza quatro queijos traz boas opções para harmonização
Harmonizações

Qual vinho harmoniza com a pizza quatro queijos?

A pungência dos queijos ditam a harmonização com vinhos


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Notícias

Qual a relação entre o TCA e o aroma de mofo nos vinhos?

O Tricloroanisol (TCA) é um composto químico que pode causar aroma de mofo no vinho através da rolha


Pizza de frango, ou caipira, como harmonizar essa iguaria?
Harmonizações

Qual vinho harmoniza com a pizza caipira?

A base de frango com requeijão cremosa da pizza caipira pede um vinho que possa combater essa textura


Claret foi o nome dado pelos ingleses para a bebida rosada escura que era produzida em Bordeaux
Escola do vinho

Por que o termo “claret” virou sinônimo do vinho de Bordeaux?

Como nasceu a expressão Claret que marca tanto os vinhos de Bordeaux e como ela evoluiu