Carménère da montanha: Vestisquero faz homenagem ao carvalho nativo chileno
O Obliqua Carménère 2017 faz parte das comemorações dos 20 anos da vinícola
Por que os vinhos antigos devem ser tratados com extremo cuidado
Vinhos com 20, 30, 40, 50 anos ou mais podem não suportar tratamentos bruscos sem deixar marcas
As adegas mais impressionantes de Las Vegas
Em Las Vegas, o vinho também tem vez, com adegas em caves fartas e... inusitadas
Francis Ford Coppola vende a vinícola que o fez famoso também no mundo do vinho
O diretor e roteirista se desfaz das instalações em Sonoma, mas manterá o controle de suas propriedades em Napa e no Oregon
Depois de tragédia, vinícola francesa mergulha em agricultura sustentável
Domaine Armand Rousseau, na Borgonha, aprendeu com erro e hoje mostra como fazer vinhos em química – e sem alarde por isso
Vinho da semana: Marqués de Casa Concha Etiqueta Negra 2017 mostra nobreza e tradição centenária
O vinho mostra porque Marcelo Papa é um dos melhores enólogos do mundo
Italianos pedem a criação de emoji simbolizando o vinho rosé
Produtores de Chiaretto di Bardolino já tem até o design pronto
Qual é o melhor vinho para acompanhar o famoso fettuccine de pupunha, criado pelo chef Alex Atala?
Além do palmito em si e sua textura, não podemos esquecer do molho que fará importante papel aqui
Grandes vinhos: belo Amarone della Valpolicella só é produzido em anos excepcionais
Anote esse nomão e, quando puder, beba: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2013
Ícones do Novo Mundo: 14 rótulos incríveis de fora da Europa
América, África e Austrália têm vinhos que podem em muitas safras competir – e até vencer – os grandes vinhos europeus
O que são as casinhas de pedra no meio dos vinhedos da Borgonha?
Elas são as cabottes, antes utilizadas pelos trabalhadores. Hoje são pontos turísticos
Australianos vão para briga contra as exorbitantes tarifas que a China põe sobre o vinho deles
Em 2020, os vinhos importados da Austrália passaram a ser taxados entre 116,2% e 218,4% pelo governo chinês – e o consumo despencou
Mais de mil caixas de vinho contrabandeadas são apreendidas no Paraná
A carga estava em dois caminhões baú. Os motoristas fugiram a pé e são procurados pela polícia
Cabeça boa: quem bebe vinho socialmente fica com o cérebro mais ativo – e por mais tempo
Pesquisa com quase 20 mil participantes conclui que, além de ajudar no presente, o vinho reduz o risco de problemas cognitivos futuros
Negociação milionária cria gigante do vinho, na Itália
Italian Wine Brands (IWB) e Enoitalia formam agora a segunda maior empresa do segmento no país
Best Buy: Conto Tinto 2018 é um alentejano suculento, com muita fruta, flores e ervas
Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah e Aragonez, fazem esse vinho delicioso e carnudo
Masterclass: começam hoje as superaulas do Guia Descorchados 2021 – com transmissão ao vivo e gratuita
As aulas acontecem entre 21 e 23 de junho, para 15 participantes presentes, abertas para quem quiser ver na TV ADEGA
Exclusivo: Laura Catena dá uma aula de vinho em entrevista apaixonante
“O gato é mais importante do que o enólogo”. A herdeira da Bodega Catena Zapata, a mais célebre da Argentina, nos ensina como pensar e entender o vinho
Sim, há etiqueta ao pedir vinho em restaurantes
Passo a passo dá dicas para fazer bonito – para quem serve ou para quem é servido
Com detalhes únicos de arquitetura, a Bodegas Olarra foi construída para reverenciar o vinho
Templo riojano do vinho tem, por exemplo, teto que evita mudanças repentinas de temperatura
Anthony Bourdain e o casamento do vinho com o seu prato-de-todos-os-tempos
Quando era cozinheiro do restaurante mais badalado de Nova York e elevou a carne de porco a estado de arte
