Busca: Vinho

Mundovino

Mais de mil caixas de vinho contrabandeadas são apreendidas no Paraná

A carga estava em dois caminhões baú. Os motoristas fugiram a pé e são procurados pela polícia


Mundovino

Cabeça boa: quem bebe vinho socialmente fica com o cérebro mais ativo – e por mais tempo

Pesquisa com quase 20 mil participantes conclui que, além de ajudar no presente, o vinho reduz o risco de problemas cognitivos futuros


Mundovino

Negociação milionária cria gigante do vinho, na Itália

Italian Wine Brands (IWB) e Enoitalia formam agora a segunda maior empresa do segmento no país


Degustamos e Gostamos

Best Buy: Conto Tinto 2018 é um alentejano suculento, com muita fruta, flores e ervas

Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah e Aragonez, fazem esse vinho delicioso e carnudo


Mundovino

Masterclass: começam hoje as superaulas do Guia Descorchados 2021 – com transmissão ao vivo e gratuita

As aulas acontecem entre 21 e 23 de junho, para 15 participantes presentes, abertas para quem quiser ver na TV ADEGA


Perfil

Exclusivo: Laura Catena dá uma aula de vinho em entrevista apaixonante

“O gato é mais importante do que o enólogo”. A herdeira da Bodega Catena Zapata, a mais célebre da Argentina, nos ensina como pensar e entender o vinho


Escola do vinho

Sim, há etiqueta ao pedir vinho em restaurantes

Passo a passo dá dicas para fazer bonito – para quem serve ou para quem é servido


Vinícolas do mundo

Com detalhes únicos de arquitetura, a Bodegas Olarra foi construída para reverenciar o vinho

Templo riojano do vinho tem, por exemplo, teto que evita mudanças repentinas de temperatura


Harmonizações

Anthony Bourdain e o casamento do vinho com o seu prato-de-todos-os-tempos

Quando era cozinheiro do restaurante mais badalado de Nova York e elevou a carne de porco a estado de arte


Degustamos e Gostamos

Vinho da semana: os heróis do vinho chileno apresentam um incrível Cinsault

Héroes del Vino Tenaz Cinsault 2019, da icônica Miguel Torres, é vivo, vibrante e com uma boca incrível


Escola do vinho

Etiqueta do vinho: por que os restaurantes cobram taxa de rolha?

O tema é delicado. Mas cada vez mais fácil de entender e de, sim, aceitar – ou encontrar uma casa que não cobre pelo serviço do vinho


Mundovino

Presidentes de Portugal e Hungria apostam vinho para o jogo entre as suas seleções na Uefa Euro

As autoridades assistiram ao jogo juntos, em Budapeste. O perdedor agora paga a aposta com o melhor vinho do país


Degustamos e Gostamos

Best buy: Señorío de la Antigua Finca Cabanela Mencía 2012 está vivo e pleno, após uma década em garrafa

A combinação da uva Mencía e seu melhor terroir, em Bierzo, na Espanha, demostram aqui sua plenitude


Mercado

Wine Intelligence: a sustentabilidade importa quando você compra vinho?

O impacto nas prioridades dos consumidores durante a pandemia ressalta a questão chave para o negócio do vinho em 2021


Vinícolas do mundo

No Caminho de Santiago, Catedral do vinho tem monumentos históricos e arte moderna ao seu redor

A Bodega Otazu, de 1840, é uma das vinícolas mais impressionantes da Espanha, com prêmio de arte contemporânea


Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: John Duval Eligo 2015 tem fim de boca azul e 97 pontos em degustação de ADEGA

A cor é uma referência ao mirtilo puro que invade a boca, neste australiano feito para durar para sempre


Turismo

Champagne: hotel usa espumante e Taylor Swift para curar corações partidos

O programa é só mais uma das ideias fora do comum sugeridas aos hóspedes do Royal Champagne Hotel & Spa


Harmonizações

Dia dos namorados: massas e vinhos bem casados, num encontro para não esquecer

O editor de vinhos de ADEGA, Eduardo Milan, propõe estilos – e rótulos! – que provocam a harmonia que faz os casamentos felizes


Degustamos e Gostamos

Best buy especial: 10 vinhos deliciosos para o dia dos namorados

O Editor de vinho de ADEGA, Eduardo Milan, sugere ótimos rótulos, com ótimo custo-benefício, para o momento tão especial


Mundovino

Borgonha: 10 Premier Cru com algo a mais – e que devem ficar no seu radar

Eles podem competir em qualidade, e até mesmo em preço, com os famosos Grand Cru da Borgonha


Degustamos e Gostamos

Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

Eduardo Milan, editor de vinho de ADEGA, elege rótulos especiais, entre tintos, brancos, rosés, espumantes e até doces