Acredite se quiser: há pessoas que têm medo de vinho
Quem tem enofobia, não bebe e nem frequenta lugares que sirvam vinho
Grandes vinhos: Porseleinberg Syrah 2015 vem de lugar mágico na África
A vinícola Boekenhoutskloof produz o rótulo num dos grandes terroirs para Syrah de fora da França
É possível fazer espumante branco com uvas tintas? Sim, é
Ele é chamado de Blanc de Noirs, o “branco de negras”, em bom português
Quantas uvas são necessárias para produzir uma garrafa de vinho?
Em média, 700 uvas. Mas isso depende do estilo do vinho que será produzido
Nova sede da “ONU do vinho” faz política francesa pegar fogo
A casa da Organização Internacional da Vinha e do Vinho sairá de Paris. O destino ainda é um mistério
Best Buy: Ombú Reserve Tannat 2018 traz a casta na sua essência e grande prazer ao beber
Cheio de frutas e taninos firmes, ele é um vinho de alto nível, com 92 pontos na degustação da Revista ADEGA
Penfolds Grange: garrafa da 1ª safra do ícone australiano é vendida por R$ 500 mil
A garrafa de 1951 foi arrematada em leilão exclusivo com outros rótulos da mesma década
Papelão, vinagre ou suor? Como identificar os defeitos do vinho estragado
E atenção: o que não é defeito e pode ser ingerido sem problemas
Quem é o enólogo que vem fazendo história no Chile
A história de Alvaro Espinoza envolve a Carménère e uma aventura biodinâmica com o seu projeto Antiyal
Touriga Nacional é a uva que vai do quente ao frio e do seco ao doce
A casta é portuguesa, mas ela já está sendo utilizada até em Bordeaux
Vinho na dieta: consumido durante as refeições, os polifenóis da bebida auxiliam na queima das gordurinhas
Professora defende a tese ao responder à pergunta que não quer calar: vinho e manutenção do peso – é possível?
O que é o Blanc de Blancs, o tipo de espumante cada vez mais apreciado mundo afora?
Apesar de o termo só ter aparecido nos rótulos, inicialmente de Champagne, na década de 1940 o termo é bem mais antigo
Vale dos Vinhedos ganha loja “parada obrigatória” da vinícola Aurora
Ela é enorme com rótulos Varietal, Reserva, Gran Reserva, Pequenas Partilhas, I.P. Pinto Bandeira, Gioia, Millésime e Procedências, além dos sucos de uva integral tradicional e orgânico
Além de belíssima, Santorini é a ilha do vinho, na Grécia
O balneário grego tem cerca de 1.200 hectares de vinho e até Denominação de Origem Protegida
Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?
O ice wine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, na maior parte das vezes
Grandes vinhos: Clos des Fous Pucalán Arenaria Pinot Noir 2017 é um exemplo de equilíbrio
A safra 2017 trouxe alguns desafios aos produtores chilenos pelo seu calor, mas o resultado em muitos casos foi um vinho acima da média
Angelina Jolie entra na justiça para vender a sua parte no Château Miraval
A vinícola na Provence, também do ex-marido Brad Pitt, faz rosé aclamado pela crítica
10 vinhos com o famoso blend GSM, que vem ganhando mais corações a cada ano
Grenache, Syrah e Mourvèdre: lista caprichada nos leva do Rhône, a terra do GSM, para o mundo
Saúde! Jerez tem poder de restaurar artérias danificadas
Estudo feito na Espanha compara consumidores de gim e Jerez e é mais um a comprovar o poder do vinho
“Piada” da semana: sem querer, jovem britânica usa Petrus para fazer sangria
O pai dela guardava a garrafa para uma ocasião especial há quase duas décadas
Grandes vinhos: O Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape 2018 ainda vai muito longe
Um típico Châteauneuf-du-Pape que tem pelo menos mais quinze anos pela frente
