Busca: Vinho

Mundovino

“Uma taça de bom vinho une o prazer gastronômico à saúde”, aconselha cientista

Pesquisa recomenda ainda o o uso do queijo e do café para ter uma vida melhor


Almanaque do vinho

Quanto custa um vinhedo nos terroirs mais falados da França?

Agência imobiliária especializada revela pesquisa de valores, de Bordeaux a Borgonha


Mundovino

Que tal cozinhar com vinho no dia dos pais?

Receitas podem ser enriquecidas por alguns vinhos e acompanhadas na taça por outros


Escola do vinho

10 dicas que você precisa saber para subir um degrau no mundo do vinho

Da taça aos estilos, passando pela adega, cada gole ficará muito melhor a partir de agora


Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: 5 rótulos bem pontuados para tomar com o seu pai

Eles têm estilos variados e fazem bonito nas taças com até 93 pontos nas degustações de ADEGA


Mundovino

Lenda do futebol americano faz bom vinho em Napa Valley

A 7Cellars ganhou o número da camisa que o quarterback John Elway usou durante toda carreira


Mundovino

Agrotóxico usado na soja afeta vinhedos vizinhos na Campanha Gaúcha

Agora, Justiça concede vitória parcial aos viticultores contra o uso do veneno na região


Degustamos e Gostamos

Vinho da semana: quando a Primitivo surge em seu esplendor

O Notte Rossa Primitivo di Manduria 2019 traz a as virtudes da casta em primeiro plano, com força e equilíbrio


Mundovino

Novos vinhos da Salton já mostram resultados das pesquisas em vinhedos

Vinícola brasileira tem em seu Núcleo de Desenvolvimento uma das armas para produzir grandes vinhos


Degustamos e Gostamos

10 rótulos para descobrir o vinho laranja, a onda do momento

O estilo não é novo, muito pelo contrário. Mas voltou com tudo ao radar dos enófilos


Mundovino

Porque o consumo moderado de álcool diminui o estresse e o risco de doenças cardíacas

Pesquisa que ainda será divulgada foi feita pelo instituto de cardiologia de Massachusetts, nos EUA


Mundovino

Vinho de terroir inesperado, feito no liquidificador, agrada degustadores

Os vinhos da Quinta da Figueira, produzidos em Florianópolis, recebem mais de 90 pontos dos degustadores de ADEGA


Escola do vinho

Mencía: a Pinot Noir espanhola vem produzindo grandes vinhos

Ela dá origem a tintos bastante aromáticos e frutados. Vinhas velhas fazem vinhos concentrados e complexos


Mundovino

Vinho da Eslovênia? Regiões pouco conhecidas também fazem ótimos vinhos

Geórgia, Líbano e até Galileia - a terra de Jesus - são bons exemplos


Mundovino

Vinhos do Chile: “para nós, o futuro são os orgânicos e os naturais”

Produtores se juntam para formar associação para dar um novo posicionamento ao vinho chileno


Mundovino

George Clooney compra vinícola e se muda para Provence

Propriedade do ator e da mulher, Amal Clonney, tem 172 hectares e logo logo produzirá seus primeiros vinhos


Degustamos e Gostamos

Best buy – Cabernet Sauvignon da mestra Susana Balbo tem notáveis AD 94 pontos por menos de R$ 200

O Signature Cabernet Sauvignon 2018, da primeira dama do vinho argentino, é uma das melhores, senão a melhor, edição desse tinto


Harmonizações

Como harmonizar vinhos doces com sobremesas

Apesar de aconselhável na maioria dos casos, nem sempre é preciso combinar doce com vinho doce


Mundovino

10 regiões menos badaladas de Bordeaux, mas com grandes vinhos

Além da prestigiada Médoc, a região tem grandes estrelas que não contam com a alta grife da classificação de 1855


Há momentos para cada estilo de água
Escola do vinho

Devo tomar água com ou sem gás com o vinho?

A resposta rápida é sem gás. Mas há muito mais o que dizer sobre este assunto


Mundovino

Apesar das novidades, a rolha de cortiça domina o mercado mundial

Pesquisa diz que ela é usada na vedação de 90% dos vinhos no segmento premium