Busca: Vinho

Escola do vinho

Você sabia que não é a beleza que determina a filtragem do vinho?

A bebida límpida entrando na taça é uma cena linda. A filtragem garante isso e outros fatores ao vinho


Mundovino

Batalha da Champagne: original é só a francesa, embora suíços quisessem se apropriar do nome

Caso foi parar no tribunal e saiu o veredito a favor da região na França


Mundovino

Sem Pio Boffa, vítima da Covid-19, o Barolo nunca mais será o mesmo

"Nós não somos tradicionalistas, não somos inovadores, somos fiéis ao estilo Pio Cesare de fazer vinho"


Degustamos e Gostamos

Nos 80 anos do Roberto Carlos, 10 grandes vinhos para beber como um rei

Borgonha, Barolo, Bordeaux, Porto, Jerez... Porque datas especiais, convenhamos, pedem vinhos especiais


Escola do vinho

Taça de vinho: quanto de vinho eu devo colocar? E o que mais devo saber para aproveitar melhor a bebida

Tipo de material e formato, por exemplo, fazem toda a diferença para valorizar nuances que só o vinho tem


Degustamos e Gostamos

Vinho da semana: Catena Malbec Rosé é cheio, envelhecido em barricas de Chardonnay

O rótulo é o mais novo integrante da linha de uma das vinícolas mais cultuadas da Argentina


Mundovino

ADEGA é o único veículo do mundo a provar grande vinho comemorativo da Ventisquero

O Homenage 2020 é um blend feito com todas as últimas 20 safras



Divulgação
Degustamos e Gostamos

Malbec day! Para celebrar, aqui estão excelentes vinhos com a uva, entre os melhores atualmente

Para celebrar o Malbec day conheça uma seleção de vinhos excelentes e entre os melhores atualmente


Mundovino

Geada combatida até com helicópteros destrói parte importante da colheita na França

O pior fenômeno dos últimos anos atingiu Bordeaux, Vale do Rhône, Borgonha, Champagne, Provence e Vale do Loire



Mundovino

Vinho entra na luta para zerar a emissão de carbono no planeta

A iniciativa é da International Wineries for Climate Action, IWCA, organização que reúne produtores do mundo todo


Escola do vinho

Semana da Malbec: como a uva nasceu francesa e se tornou argentina?

Ela vem de Cahors, na região de Bordeaux, onde é conhecida como Auxerrois ou Côt Noir


Degustamos e Gostamos

Best Buy: Quinta Nova de N.S do Carmo Unoaked 2017 é incomum e fascinante

Aqui menos é mais. Prova viva de que é possível fazer ótimos tintos sem passagem por madeira


Mundovino

#tbt: Elefantes encontram barricas de vinho e caem bêbados de felicidade

Aconteceu na China com fermentado de milho muito consumido por lá


Mundovino

Lalou Bize-Leroy: a maga dos grandes vinhos da Borgonha, incluindo o Romanée-Conti

“As uvas são médiuns da mensagem da sua terra, que gravou em sua carne os estigmas da rocha, o perfume de suas vinhas em flor e as forças do cosmos”


Mundovino

The King’s Man, filme com ganhador do Oscar, ganha Vinho do Porto raro e caro

O Taylor´s Very Old Tawny - Kingsman Edition já está nas lojas. O filme chega às telas no fim de dezembro


Almanaque do vinho

O vinho com folhas de coca abençoado pelo Papa e admirado por Julio Verne e Thomas Edson

A bebida continua sendo produzida e é aperitivo famoso na Ilha de Córsega, na França



Mundovino

Vinho e Covid-19: como os taninos combatem o coronavírus

Presente nos vinhos tintos, eles podem inibir duas enzimas-chaves do vírus que aterroriza o mundo


Degustamos e Gostamos

Grande vinhos: a pureza do Quinta do Crasto Touriga Franca 2016

Feito por um ícone do Douro, em Portugal, o rótulo traz uma oportunidade rara de conhecer a Touriga Franca em sua pureza