Busca: Vinho

Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: o singular Viña Tondonia Gran Reserva 1994, um clássico de Rioja

O rótulo é um grande exemplo para compreender os vinhos da célebre região espanhola.


Mundovino

Um passeio pela maior biblioteca de livros sobre vinho do mundo – no Brasil!

Juan Carlos Reppucci tem mais de 7 mil exemplares num apartamento (que era do Emerson Fittipaldi) só para eles!


Mundovino

Podcast Adega #2: o vinho melhora com o tempo?

A pergunta é apenas uma das muitas que dão pano para manga, no 2º episódio do Podcast Adega


Harmonizações

Na brasa: os vinhos certos quando a comida tem sinais de fumaça

Boi, porco, frango, peixe e legumes: na grelha, eles ganham características especiais e pedem vinhos adequados para elas


Escola do vinho

Casca grossa: porque o Brunello de Montalcino é tão adorado no mundo do vinho

A uva, uma variação da Sangiovese, é um dos motivos que fazem o Brunello um dos ícones entre os vinhos italianos


Mundovino

Velejador dá volta ao mundo com o barco cheio de vinho – sem beber uma gota dele

O português Henrique Afonso embarcou 200 litros do Vinho Madeira, para amadurecê-lo como antigamente


Escola do vinho

Dia das mães: Você conhece o Moscatel Roxo? Conheça 5 vinhos especiais para valorizar a homenagem

Vinhos especiais são aqueles que têm algo a mais, que surpreendem seja pela origem, seja pelo o que revelam na taça. Selecionamos alguns deles, saúde!


Degustamos e Gostamos

Best buy: Régis Boucabeille Les Terrasses 2018 tem bom preço e ótima pontuação

De Languedoc-Roussillon, este branco com Grenache Blanc e Maccabeu é austero e altamente gastronômico


Mundovino

Juliette, vinho lançado ano passado, vira inesperada homenagem à campeã do BBB e tem explosão de vendas

O rótulo da vinícola catarinense Pericó não é, originalmente, uma referência à participante do reality show


Mundovino

Star Wars Day: por dentro da Skywalker Vineyards, a vinícola de George Lucas

O pai da saga Star Wars faz vinhos de alta gama em produções superlimitadas


Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: Domaine du Clos-Frantin Vosne-Romanée 2016 é um jovem nobre e elegante

Diz o degustador: “Se meu filho tivesse nascido em 2016 compraria para degustar com ele no aniversário de 20 anos”


Mercado

Wine Intelligence: os rótulos de vinho estão mudando com a pandemia

Consumidores têm baseado as suas decisões de compra em dicas visuais – e isso envolve vários fatores


Mundovino

Gravadora usa caves de vinícolas na Itália para gravar álbuns de jazz

O ambiente único passou a ser mais apreciado, quando os músicos conheceram quem trabalha nas vinícolas


Degustamos e Gostamos

Dia das mães: bons vinhos com garrafas lindas, ótimos para dar de presente

Há rótulos envasados em peças que dão vontade de guardar. Selecionamos alguns deles


Degustamos e Gostamos

Vinho da semana: o Viña Zorzal Malayeto 2016 é fascinante em boca

100% Garnacha. Tomilho, pêssego em caldas e folhas de menta. Em boca, corpo médio, muito frescor e taninos finos, com um toque de couro


Degustamos e Gostamos

Além do Châteauneuf-du-Pape, ótimos vinhos da Côtes du Rhône, o berço dos grandes vinhos da França

Com vinhedos que remetem aos tempos romanos, a região é famosa por ser a terra natal da Syrah


Degustamos e Gostamos

Best buy: Crios Red Blend 2017 compete com vinhos que custam muito mais do que ele

Da mestra Susaba Balbo, o Crios Red Blend é sempre consistente, mas a safra 2017 se mostra acima da média


Escola do vinho

Da Cabernet à Chardonnay, há uvas semelhantes a elas que fazem vinhos que você vai adorar

Tempranillo, Sagrantino, Garnacha, Criolla e tantas outras nos dão mais opções na hora de escolher um bom vinho


Mundovino

Podcast ADEGA chega com conversas gostosas e relevantes sobre o mundo do vinho

O conteúdo já pode ser acesso gratuitamente nas plataformas Spotify e Deezer


Degustamos e Gostamos

5 vinhos de autor que você precisa conhecer

Únicos e muito especiais, eles expressam a personalidade da vinícola ou do enólogo


Turismo

Vinícolas para conhecer, beber e viver, no vale mais falado do vinho argentino

Visitar Mendoza, capital do vinho na Argentina, é especial. Circular como um insider pelo Vale do Uco é mais ainda