Busca: Vinho

Mundovino

Vinho do espaço: Petrus que ficou 14 meses em órbita evoluiu e ganhou aroma de flores

Microgravidade agilizou o processo natural de envelhecimento que ocorre nas garrafas de vinho


Escola do vinho

Em pé ou deitada: existe uma posição correta para guardar as garrafas de vinho?

Tanto faz se elas estiverem em ambientes com temperatura e umidade adequadas – o que não é tão simples assim


Escola do vinho

Colheita noturna dá origem a um vinho melhor?

Como surgiu a ideia de colher de as uvas antes do sol nascer?


Escola do vinho

Fermentação malolática, o que é e para que serve

Como a técnica foi “domesticada” e se tornou um trunfo dos enólogos


Mundovino

Seleção espanhola terá vinho oficial

A escolhida foi a marca Sangre de Toro de propriedade das Bodegas Torres


Notícias

Leilão do Hospices de Nuits-Saint-Georges será domingo e on-line

Evento será transmitido ao vivo direto do Châteaux Clos de Vougeot



Notícias

Levantamento aponta notas mais altas para vinhos orgânicos

Análises foram feitas com mais de 200.000 notas de vinhos em duas pesquisas separadas


Notícias

Aves silvestres podem ajudar a viticultura

A Universidade de Évora em Portugal diz que nova técnica pode diminuir o uso de produtos químicos nos vinhedos



Notícias

Vinho Vácina, o novo invento dos portugueses a favor da descontração

Feito na Península de Setúbal o vinho vem em duas doses, uma tinta e uma branca


Notícias

Quais são os blends mais famosos do novo mundo

Apesar da técnica ser típica do velho mundo, vários países têm o seu blend característico


Notícias

Substituição tributária para os vinhos deve cair em todo país

O CONFAZ publicou edital de protocolos que devem alterar as regras do ICMS a partir do início de abril


Notícias

O corte de Provence, quais castas são usadas em seus sutis rosés?

São inúmeras uvas tintas e brancas que fazem de Provence o que ela é


Notícias

Vinho com cannabis começa a ser produzido em Bordeaux

A iniciativa já teve outros palcos, mas é a primeira vez que chega em uma das mais clássicas regiões do mundo


Notícias

Ladrões roubam 300 mil dólares de uma loja de vinhos em NY

Segundo a polícia foram levadas garrafas de vinho, licores além de 125 dispensers


Notícias

Rolha de espumante pode ter força de um jato supersônico

Cientistas descobrem que espocar uma rolha de espumante pode criar força impressionante


Notícias

Projeto lançará primeiro Barolo carbono zero

Iniciativa é da FPT Industrial e a histórica vinícola Fontanafredda


Notícias

Brasil prevê safra recorde para 2021

Previsão é que o Brasil colha mais de 800 mil toneladas de uva


Notícias

Homem que comandava esquema de pirâmide na venda de vinhos será solto nos EUA

John E. Fox passou seis anos preso suspeito de desviar 45 milhões de dólares de clientes


Notícias

França e Espanha se juntam no desenvolvimento de viticultura resistente às mudanças climáticas

Os dois países irão trabalhar em novas técnicas e métodos para se antecipar aos possíveis problemas