Busca: Vinho

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Barricas de vinho da época romana mostram como os tanoeiros trabalhavam

As peças foram encontradas em Reims na França e estão bem preservadas


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Pizza de alcachofra harmoniza com vinho?

Um dos ingredientes mais desafiadores para harmonizar com vinho pode ser também um dos mais surpreendentes


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Vinho com pizza de Pepperoni, dicas para essa harmonização

Sabor clássico nos Estados Unidos pode ser acompanhado com tintos diversos


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Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

Um dos sabores mais leves de pizza traz opções bem inusitadas para harmonizar


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Pizza de Mozarela, qual vinho acompanha esse clássico?

A receita pode até parecer simples, mas traz uma boa gama de opções para harmonizar


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Pizza caipira, qual vinho harmoniza com esse sabor?

A base de frango com requeijão cremosa pede um vinho que possa combater essa textura


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Pesquisadores buscam como manter a identidade bordalesa frente à mudanças climáticas

O aquecimento global pode levar ao fim o vinho bordalês como conhecemos hoje


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Estudo mostra que queijo e vinho podem proteger o seu cérebro

Queijo e vinhos teriam poder de prevenir o declínio cognitivo e proteger contra o Alzheimer


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Pizza de atum, qual vinho harmonizar?

É claro que aqui, o atum é quem manda nessa harmonização


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Mais de R$ 78 mil reais em vinhos são apreendidos no Paraná

Ação conjunta das polícias do PR e de SC descobriu a carga de 56 caixas em caminhão


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Pizza quatro queijos, qual vinho melhor harmoniza com ela?

A pungência dos queijos ditam a harmonização com vinhos


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Correios lança selos homenageando a viticultura brasileira

Serão cinco modelos diferentes homenageando uvas brasileiras


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Dicas de vinho para a ceia de natal

Da entrada a sobremesa, quais vinhos utilizar?


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Espumante na ceia, aprenda a harmonizar o clássico com as comidas natalinas

O espumante é típico dessa época e tem muitas possibilidades de acompanhamento


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Pizza de escarola, qual o vinho para harmonizar?

Uma das pizzas "verdes" mais comuns vai muito bem com vinhos brancos


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Rudy Kurniawan, famoso falsificador de vinhos, será deportado dos EUA

O indonésio está sob custódia do serviço de imigração dos EUA após passar sete anos na cadeia


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Pizza de aliche, qual o melhor vinho para harmonizar?

Esta pizza tem diversas formas de fazer e harmonizar


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Maior produtor de rolhas do mundo anuncia fim do bouchonné

Empresa cumpre promessa e desenvolve técnica economicamente viável para acabar com TCA detectável


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Um ano de surpresas para o mercado do vinho

Ano de 2020 traz número recorde de importação


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“A técnica está ao alcance de todos, o que se precisa preservar é a personalidade dos vinhos”

Espanhol dirige uma das grandes vinícolas do mundo, conheça um pouco sobre Pablo Álvarez


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Austrália desenvolve nova técnica contra falsificação de vinhos

Estudo usa a “digital” do vinho para certificar sua autenticidade