Busca: Vinho tinto

Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: Porseleinberg Syrah 2015 vem de lugar mágico na África

A vinícola Boekenhoutskloof produz o rótulo num dos grandes terroirs para Syrah de fora da França


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Best Buy: Ombú Reserve Tannat 2018 traz a casta na sua essência e grande prazer ao beber

Cheio de frutas e taninos firmes, ele é um vinho de alto nível, com 92 pontos na degustação da Revista ADEGA


Harmonizações

Bordeaux: como harmonizar a boa mesa com um dos vinhos mais icônicos do mundo

Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos


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Grandes vinhos: Clos des Fous Pucalán Arenaria Pinot Noir 2017 é um exemplo de equilíbrio

A safra 2017 trouxe alguns desafios aos produtores chilenos pelo seu calor, mas o resultado em muitos casos foi um vinho acima da média


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Grandes vinhos: O Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape 2018 ainda vai muito longe

Um típico Châteauneuf-du-Pape que tem pelo menos mais quinze anos pela frente


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Caiu a temperatura? 5 vinhos encorpados para curtir os dias frios

Eles têm corpo e estilo para aquecer corpo e alma. Aqui, uma seleção para todos os bolsos


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Carménère da montanha: Vestisquero faz homenagem ao carvalho nativo chileno

O Obliqua Carménère 2017 faz parte das comemorações dos 20 anos da vinícola


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Grandes vinhos: belo Amarone della Valpolicella só é produzido em anos excepcionais

Anote esse nomão e, quando puder, beba: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2013


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Best Buy: Conto Tinto 2018 é um alentejano suculento, com muita fruta, flores e ervas

Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah e Aragonez, fazem esse vinho delicioso e carnudo


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Vinho da semana: os heróis do vinho chileno apresentam um incrível Cinsault

Héroes del Vino Tenaz Cinsault 2019, da icônica Miguel Torres, é vivo, vibrante e com uma boca incrível


Harmonizações

Dia dos namorados: massas e vinhos bem casados, num encontro para não esquecer

O editor de vinhos de ADEGA, Eduardo Milan, propõe estilos – e rótulos! – que provocam a harmonia que faz os casamentos felizes


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Dia dos namorados: 10 vinhos envolventes, que sugerem o romance

Eduardo Milan, editor de vinho de ADEGA, elege rótulos especiais, entre tintos, brancos, rosés, espumantes e até doces


Mundovino

Balasto 2018: como o “vinho bailarina” coloca badalada vinícola uruguaia em outro patamar

“Este vinho tenta ser uma expressão autêntica do terroir”, diz Germán Bruzzone, enólogo da Bodega Garzón


Harmonizações

10 vinhos ótimos para um casamento e tanto com a variada tábua de frios

O mais importante aqui e administrar bem a quantidade de gordura que, invariavelmente, invade a boca


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Vinho da semana: o aveludado Tenuta Cucco Dolcetto D'Alba 2018

A uva italiana Dolcetto não tem nada de doce, pelo contrário


Harmonizações

Dia do hambúrguer: vinho tinto estruturado vai muito bem com o sanduíche

A gordura da carne e do queijo pedem notas marcantes e mais acidez, para segurar o tranco


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Grandes vinhos: o Almaviva 2018 é o melhor que provamos até hoje

Ele é fruto da melhor safra da década e de detalhes que o enólogo Michel Friou nos conta aqui


Harmonizações

Qual é o vinho perfeito para a fondue de queijo?

Sempre com boa acidez, ele deve ser fundamentalmente branco. Quer tinto? Escolha os leves e frutados


Degustamos e Gostamos

Grandes vinhos: o singular Viña Tondonia Gran Reserva 1994, um clássico de Rioja

O rótulo é um grande exemplo para compreender os vinhos da célebre região espanhola.


Escola do vinho

Dia das mães: Você conhece o Moscatel Roxo? Conheça 5 vinhos especiais para valorizar a homenagem

Vinhos especiais são aqueles que têm algo a mais, que surpreendem seja pela origem, seja pelo o que revelam na taça. Selecionamos alguns deles, saúde!


Degustamos e Gostamos

Best buy: Crios Red Blend 2017 compete com vinhos que custam muito mais do que ele

Da mestra Susaba Balbo, o Crios Red Blend é sempre consistente, mas a safra 2017 se mostra acima da média