Zinfandel e Primitivo: a uva com dois nomes

A Zinfadel é cultivada na Califórnia enquanto que a Primitivo está presente em Púglia, na Itália. Ambas fazem parte da mesma casta de uvas


Zinfandel e Primitivo: as uvas distintas só no nome

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A conexão entre Zinfandel e Primitivo vai muito além das semlhanças de estilo entre os vinhos produzidos a partir delas

Notícias | Eduardo Milan em 10/08/2019
Os sinônimos das uvas

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Confira 13 variedades de uvas que possuem nomes diferentes em regiões distintas, mas são a mesma coisa

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 19/03/2019
Os vinhos e as uvas emblemáticas do Novo Mundo

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Certas uvas de origem européia desenvolveram-se tão bem em áreas do Novo Mundo que se tornaram emblema enológico do país em que se aclimataram

Notícias | Euclides Penedo Borges em 07/03/2019
Pratos para harmonizar com o vinho Primitivo

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Três receitas para harmonizar com uma das uvas mais populares ultimamente

Notícias | Arnaldo Grizzo em 02/01/2019
Uma viagem enogastronômica para Puglia

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A região de Puglia, na Itália, vai muito além do vinho Primitivo di Manduria

Notícias | Christian Burgos em 27/12/2018
Fetzer Vineyards resolveu utilizar barris de Bourbon

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A empresa produz um vinho tinto feito a partir de Zinfandel que foi envelhecido em barris usados

| Da redação em 11/06/2018
Desvende as vinhas velhas e suas influencias no vinho

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Conversamos com enólogos do mundo todo para entender o porquê do encanto por vinhedos antigos

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 15/06/2016
Zinfadel e Lei Seca

Zinfadel e Lei Seca

Camille Seghesio - dita Madame Zin - conta a história de sua família que, junto com a casta Zinfandel, sobreviveu à Lei Seca e a duas Guerras Mundiais

Entrevista | Christian Burgos E Luiz Gastão Bolonhez em 09/02/2010