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Busca: Harmonização

Vinho combina sim com churrasco, independente do estilo deles
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Churrasco e vinho. Quais vinhos harmonizam quando a comida tem sinais de fumaça?

Boi, porco, frango, peixe e legumes: não importa do que é o churrasco há sempre um bom vinho para harmonizar


Há quem possa resumir equivocadamente as opções em vinhos brancos e espumantes. Mas, por favor, não simplifique!
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Como harmonizar comida vegana com vinho?

Legumes, raízes, grãos, frutas... O casamento do vinho com a comida vegana vai muito além dos brancos e espumantes


Cada receita merece uma harmonização única
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Vinhos para acompanhar 10 receitas de bacalhau

ADEGA destaca 10 receitas conhecidas de bacalhau e propôs algumas ótimas parcerias com elas


Pode parecer que não, mas figo funciona muito bem com vinho
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O figo, acredite se quiser, harmoniza até com Barolo

A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores, veja dicas de como harmonizar figo e vinhos


Os recheios, caldas e coberturas do bolo geralmente são os elementos mais importantes na hora da harmonização

Harmonizar é escolher o azeite ideal para cada prato
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Conheça o melhor azeite para harmonizar com sua cozinha

O caminho é combinar a azeite com a essência do que estamos prestes a degustar


Pizza doce também pode harmonizar com vinho
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Pizzas de sobremesa, quais vinhos harmonizar?

ADEGA separou três sabores de pizzas doces com dicas de vinhos para acompanhar


Opções de vinho para harmonizar com diferentes preparos de porco
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O vinho e o porco em sete receitas harmonizadas com tintos, brancos e rosés

Vinho e carne de porco podem andar juntas de diversas maneiras


Happy Hour pode ser harmonizado com vinho sim!
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Vinho e os petiscos de bar! Como harmonizar

Dá, sim, para pensar em vinho ao lado dos tradicionais petiscos de bares


O chef Alex Atala é conhecido por pratos como o fettuccine de pupunha
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Descubra o melhor vinho para harmonizar com o famoso fettuccine de pupunha do chef Alex Atala

Podemos juntar aqui duas estrelas, o prato do chef Alex Atala e o vinho Miraval do ator Brad Pitt


Hambúrguer e vinho harmonizam muito bem
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4 de julho e hambúrguer. Como harmonizar os hambúrgueres com vinho

Nesse 4 de julho os Estados Unidos comemoram o Dia da Independência


Vinho e risoto proporcionam uma harmonização que vai desde o preparo até o prato
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Vinho e risoto: porque eles foram feitos um para o outro

O vinho proporciona um casamento mais que perfeito com um risoto, seja ele qual for


Tábua de frios e vinho é um clássico
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10 vinhos para harmonizar com tábua de frios

O mais importante quando harmonizamos tábua de frios e vinhos e administrar bem a quantidade de gordura que invade a boca


Feriado de Tiradentes é dia de harmonizar vinho e comida mineira
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Como harmonizar vinho e comida mineira

Pratos tradicionais de uma das culinárias mais amadas do Brasil, harmonizam com vinho também!


A primeira pergunta que as pessoas se fazem é: devo servir tinto ou branco? Mas por que se restringir a isso?
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Como harmonizar vinho com as mais diversas receitas de bacalhau

O preparo é a chave para harmonizar suas receitas de bacalhau com seu vinho e até se o melhor é um tinto, branco, os dois ou de outro estilo


Prato japonês se popularizou tanto que desde 2006 é patrimônio histórico e cultural de Campo Grande
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Será que vinho harmoniza com o Macarrão Sobá do Mato Grosso?

Pergunta do leitor Luiz Roberto Costa mostra as dúvidas de harmonização envolvendo pratos "típicos" brasileiros


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Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?

A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta


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Pratos e preparos para harmonizar com a mais italiana das uvas, a Sangiovese

Confira dicas de pratos que vão muito além das massas - mas sem deixar elas de lado - e vinhos para harmonizar


Além de ser a bebida oficial para festas, o espumante também pode ser um grande curinga na harmonização
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5 combinações perfeitas entre espumantes e comidas

Espumantes apresentam combinações muito boas com diferentes tipos de comidas


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Dicas para escolher o vinho perfeito para o Natal

Entre as inúmeras escolhas de presentes, comidas e bebidas, o vinho deve continuar sendo um prazer. Então, siga nossas sugestões para presentear (e beber) sem preocupação


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O vinho certo para seu tempero favorito

Dicas de harmonização para 10 especiarias tradicionais da culinária brasileira