Busca: Vinho

Prato japonês se popularizou tanto que desde 2006 é patrimônio histórico e cultural de Campo Grande
Harmonizações

Será que vinho harmoniza com o Macarrão Sobá do Mato Grosso?

Pergunta do leitor Luiz Roberto Costa mostra as dúvidas de harmonização envolvendo pratos "típicos" brasileiros


A cor da uva está na casca, e algumas variedades são conhecidas como mais “tintoreiras” do que outras
Mundovino

Já pensou em colocar vinho na roupa ao invés de tirar uma mancha?

O segredo é escolher uvas tintoreiras para tingir por completo as roupas


O projeto de Pitt conta ainda com uma colaboração das famílias Perrin e da Péters
Mundovino

Champagne de Brad Pitt é a bebida do Oscar 2022

Fleur de Miraval Rosé Champagne, de Brad Pitt, será servido para as estrelas tanto na premiação do Oscar quanto na festa oficial da Academia


Mundovino

Feira espanhola aponta como o vinho pode ser a resposta para grande retomada do setor turístico

Oportunidades de venda de vinhos para bares e restaurantes trazem benefícios para o setor HORECA


Mundovino

Nada de Champagne para a Rússia

G7 proíbe exportação de produtos de luxo para país de Putin enquanto durarem os ataques contra a Ucrânia


Almanaque do vinho

A história dos famosos vinhos produzidos em camas de palha

O “vinho de palha” é um dos míticos estilos da região francesa do Jura


Mundovino

Em meio à nova safra, pesquisa revela que produtores argentinos estão "esgotados"

Dos entrevistados, 42,3% disseram estar “esgotados” e 30% afirmaram que estão “muito esgotados”


Harmonizações

Vinhos tintos e pratos para harmonizar nas temporadas mais quentes

No verão a sugestão costuma ser deixar de lado os tintos e focar em brancos, rosés e espumantes. Mas, muitas vezes, queremos apreciar um tinto. O que fazer?


Mundovino

Misterioso restaurante tem esquema inusitado para escolher vinho e causa polêmica no Twitter

Segundo relatos são mais de 400 rótulos, porém não há carta, o vinho é escolhido de acordo com os sentimentos do cliente


Mundovino

Sotheby's vai leiloar 300 lotes do Château Lynch-Bages

Algumas garrafas raras, de um dos rótulos mais bem reputados e desejados de Bordeaux, vão sair pela primeira vez em décadas da adega em Pauillac, no Médoc


Francisco Baettig é responsável por um dos vinhos ícones do Chile, o Seña
Mundovino

Anti-herói dos vinhos chilenos abre vinícola própria

Francisco Baettig, enólogo da Vinã Errázuriz, agora produz seus próprios vinhos na Baettig Wines


Mundovino

Um caminho Santo e um caminho de vinhos

Famosa região espanhola terá, neste mês de março, atividades para peregrinos da religião e do vinho


Mundovino

Conheça o vinho brasileiro mais bem pontuado do Guia Descorchados 2022. Spoiler, ele nasce em Minas Gerais!

Trata-se de um Syrah feito pelas mãos de Alejandro Cardozo e com muita logística envolvida


Mundovino

Guerra e pandemia criam uma busca por investimento em vinhos

Segundo o índice Knight Frank Luxury, os destaques são os rótulos de Champagne e Borgonha


Mundovino

Experimento inédito quer descobrir os efeitos do aquecimento global nas uvas e nos vinhos

O Château La Tour Carnet está implantando um projeto para simular o nível de calor ao qual os seus vinhedos estarão expostos em 2050


Mundovino

Fraude milionária utilizava garrafas de vinho como garantia

Dois britânicos são acusados nos EUA de fraude milionária dando como garantia garrafas de vinho


Mundovino

Vai ter festa na Rota do Vinho de Colchagua

Fiesta da la Vendimia de Colchagua retorna em abril


Mundovino

Nova Zelândia começa colheita esperando produzir mais vinho em 2022

A alta demanda no mercado externo e a produção menor em 2021 derrubaram os estoques dos produtores


Mundovino

Chile mantêm bons estoques de vinhos

Graças a alta produção da safra 2021, houve aumento da reserva de vinhos nas vinícolas


Mundovino

“Vinhos da Patagônia” sob ameaça comercial

Empresas estrangeiras estão sendo acusadas de tentar utilizar a marca argentina em seus produtos


Mundovino

Vinho, massas e azeite: a Itália exporta como nunca

Exportações agroalimentares italianas alcançam 50 bilhões de euros em 2021