Borgonha: a estrela francesa

Borgonha: a célebre região francesa de vinhos

À primeira vista, a Borgonha parece simples de ser compreendida, mas, é preciso longo tempo de estudo para entender seus mínimos detalhes

Degustação de vinhos com meio século mostra a longevidade dos borgonheses dos anos 1960

Tumba do faraó Tutancâmon muda o curso da história do vinho

Revelações sobre o início da civilização e da bebida vieram na descoberta do túmulo

As sutilezas da Pinot Noir na Borgonha

Fizemos uma prova de vinhos para que você entenda as variações da Pinot Noir

Clos de Vougeot: o maior vinhedo murado da Borgonha

O Clos de Vougeot é considerado um dos maiores vinhedos Grand Cru da Borgonha

Os vinhos que expressam o terroir da Borgonha e a tipicidade da Pinot Noir

A Domaine Prieuré Roch esbanja um estilo de vinhos puros e naturais que caracterizam a Borgonha e a Pinot Noir

O que significa o famoso termo francês “Cru”?

O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha

Como decifrar rótulos franceses?

Um guia para entender as informações dos rótulos de Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia

Os vinhos biodinâmicos da Borgonha

Biodinamismo é uma abordagem holística na agricultura, que trata o vinhedo como um sistema que interage com o meio ambiente

Como beber bons vinhos franceses sem gastar muito

Apostar em regiões menos visadas e outros segredos para não pagar o preço de um Romanée-Conti

Como é possível ter seu nome em um rótulo da Borgonha?

Leilão do Hospices de Beaune ajuda instituição e permite que empresas rotulem garrafas com nomes de sua preferência

10 destinos de vinho

10 regiões vitivinícolas que você precisa visitar e as dicas das principais atrações

10 vinhedos Grand Cru borgonheses que você precisa conhecer

Uma seleção de 10 dos vinhedos mais famosos de toda a Borgonha

Nova denominação na Borgonha

Vinhos poderão ter no rótulo
 o título de “Bourgogne Côte d’Or”

Conheça Borgonha por suas denominações de origem

A cidade dos grandes vinhos franceses classifica suas áreas por região, comuna ou Grand Cru por meio do Institut National des Appellations d'Origine

Todas as nuances da Borgonha

As opiniões contundentes de Pierre-Henry Gagey, presidente da Louis Jadot, sobre a Borgonha e seus vinhos

A Borgonha além das denominações

A busca do "renascido" Domaine Henri de Villamont na Borgonha vai além das denominações de origem para alcançar verdadeiramente o terroir

Borgonha: 10 Premier Cru com algo a mais – e que devem ficar no seu radar

Eles podem competir em qualidade, e até mesmo em preço, com os famosos Grand Cru da Borgonha

A Pinot Noir americana que faz sucesso falando… francês!

O Willamette Valley, no Oregon, é um dos terroirs mais propícios para a Pinot Noir fora da Borgonha

Vinho da semana: Jérôme Arnoux Révélation 2017 é uma joia com Pinot Noir

De Jura, na França, ele não fica devendo nada a muitos Pinots da Borgonha

Romanée-Conti: por dentro da vinícola que faz o “maior” vinho do mundo

O Domaine de la Romanée-Conti é indiscutivelmente o mais importante e mítico produtor de vinhos do planeta

Grandes vinhos: Domaine du Clos-Frantin Vosne-Romanée 2016 é um jovem nobre e elegante

Diz o degustador: “Se meu filho tivesse nascido em 2016 compraria para degustar com ele no aniversário de 20 anos”

Nos 80 anos do Roberto Carlos, 10 grandes vinhos para beber como um rei

Borgonha, Barolo, Bordeaux, Porto, Jerez... Porque datas especiais, convenhamos, pedem vinhos especiais

Geada combatida até com helicópteros destrói parte importante da colheita na França

O pior fenômeno dos últimos anos atingiu Bordeaux, Vale do Rhône, Borgonha, Champagne, Provence e Vale do Loire

Lalou Bize-Leroy: a maga dos grandes vinhos da Borgonha, incluindo o Romanée-Conti

“As uvas são médiuns da mensagem da sua terra, que gravou em sua carne os estigmas da rocha, o perfume de suas vinhas em flor e as forças do cosmos”

Qual é a taça que devo escolher? Há um modelo para cada tipo de vinho

É ciência: formato e material realçam cores, aromas e sabores. E, sim, influenciam, na degustação

Mudança climática está alterando o cenário na Borgonha. Mas, agora, isso não é ruim

O aumento da temperatura está levando as uvas a se destacar em novos locais. A longo prazo, porém, pode mudar a tipicidade do vinho borgonhês

Borgonha, um guia rápido sobre a região

Principais produtores, castas e histórias dessa tradicional região francesa

Borgonha branca, a história do Domaine Coche-Dury

Conheça um dos grandes nomes dos Chardonnays borgonheses

Pouilly-Fuissé, um dos melhores Chardonnays do mundo

Região da Borgonha é famosa por seus vinhos brancos

Leilão do Hospices de Nuits-Saint-Georges será domingo e on-line

Evento será transmitido ao vivo direto do Châteaux Clos de Vougeot

Família Faiveley da Borgonha compra parte de vinícola californiana Williams Selyem

Franceses buscavam um local na Califórnia para expandir seus negócios

Leilão do Hospices de Nuits aceitará compradores pessoa física pela primeira vez em 60 anos

Famoso leilão da Borgonha ocorrerá no dia 14 de março

Ladrões roubam vinho e utilizam as garrafas como arma contra a polícia

Em menos de dois dias o luxuoso hotel Domaine de Rymska foi assaltado duas vezes

Spätburgunder? Blauburgunder? Conheça outros nomes da Pinot Noir

Uva clássica da Borgonha tem nomes diferentes em outras regiões do mundo

Chablis permanece na Borgonha

Projeto que pretendia tirar Chablis da denominação foi colocado de lado

Borgonha aquecida

Dados mostram que a região enfrenta os verões mais quentes já vistos

Preços dos vinhedos aumentam e hectare na Borgonha pode custar 6,5 milhões de euros

Vinhedos na Borgonha vão instalar cabos aquecedores para proteger videiras na geada

Chablis, o vinho dos monges que cria na Borgonha um novo conceito de terroir

Produtores consagrados da Borgonha se unem para produzir vinho histórico

Emmanuel Macron leva vinho da Borgonha para o presidente chinês, Xi Jinping

França e China negociam acordo contra a falsificação de alimentos e vinhos em um jantar privado dos dois presidentes

Produtores consagrados se unem para produzir vinho histórico

RomanéeConti, Comtes Lafon e Leflaive criam o Montrachet "Comunitário"

Borgonha enfrentou um dos verões mais quentes da história

Dados indicam que dias quentes estão cada vez mais comuns na região

Dicas de enoturismo na França

Vinícolas imperdíveis para visitar em oito famosas regiões vitivinícolas francesas

A história do Domaine Georges Roumier, um dos ícones da Borgonha

Como o Domaine Georges Roumier, considerado o “rei de Chambolle-Musigny”, tornou-se consagrado

Celtas da Borgonha bebiam vinho grego

É o que sugerem pesquisas recentes em região próxima a Dijon