A Borgonha é uma das regiões mais apreciadas pelos enólogos. Rica no enoturismo, a região guarda alguns dos melhores vinhos do mundo
O que significa o famoso termo francês “Cru”?
O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha
Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 19/02/2022, às 10h00
Degustação de vinhos com meio século mostra a longevidade dos borgonheses dos anos 1960
Notícias | Eduardo Milan Publicado em 21/03/2019, às 19h00 - Atualizado em 29/06/2020, às 15h25
Tumba do faraó Tutancâmon muda o curso da história do vinho
Revelações sobre o início da civilização e da bebida vieram na descoberta do túmulo
Notícias | Redação Publicado em 16/03/2019, às 17h00 - Atualizado em 08/06/2020, às 18h52
Borgonha: a célebre região francesa de vinhos
À primeira vista, a Borgonha parece simples de ser compreendida, mas, é preciso longo tempo de estudo para entender seus mínimos detalhes
Notícias | Christian Burgos Publicado em 08/04/2019, às 15h00 - Atualizado em 26/07/2019, às 15h45
Como beber bons vinhos franceses sem gastar muito
Apostar em regiões menos visadas e outros segredos para não pagar o preço de um Romanée-Conti
Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan Publicado em 26/11/2018, às 18h00 - Atualizado em 02/07/2019, às 15h50
10 destinos de vinho
10 regiões vitivinícolas que você precisa visitar e as dicas das principais atrações
Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 12/10/2018, às 11h00 - Atualizado em 26/06/2019, às 11h22
Como decifrar rótulos franceses?
Um guia para entender as informações dos rótulos de Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia
Notícias | Redação Publicado em 07/02/2019, às 17h00 - Atualizado em 24/06/2019, às 18h31
A Borgonha além das denominações
A busca do "renascido" Domaine Henri de Villamont na Borgonha vai além das denominações de origem para alcançar verdadeiramente o terroir
Entrevista | Christian Burgos Publicado em 17/02/2012, às 13h55 - Atualizado em 12/04/2019, às 11h42
Nova denominação na Borgonha
Vinhos poderão ter no rótulo o título de “Bourgogne Côte d’Or”
Notícias | Redação Publicado em 15/03/2018, às 06h00 - Atualizado em 12/04/2019, às 10h59
10 vinhedos Grand Cru borgonheses que você precisa conhecer
Uma seleção de 10 dos vinhedos mais famosos de toda a Borgonha
Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 26/08/2018, às 12h00 - Atualizado em 12/04/2019, às 10h44
Conheça Borgonha por suas denominações de origem
A cidade dos grandes vinhos franceses classifica suas áreas por região, comuna ou Grand Cru por meio do Institut National des Appellations d'Origine
Notícias | Aguinaldo Záckia Albert Publicado em 27/05/2016, às 17h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h53
Como é possível ter seu nome em um rótulo da Borgonha?
Leilão do Hospices de Beaune ajuda instituição e permite que empresas rotulem garrafas com nomes de sua preferência
Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 23/10/2018, às 15h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h50
Os vinhos biodinâmicos da Borgonha
Biodinamismo é uma abordagem holística na agricultura, que trata o vinhedo como um sistema que interage com o meio ambiente
Notícias | Steven Spurrier Publicado em 16/01/2019, às 17h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h48
Os vinhos que expressam o terroir da Borgonha e a tipicidade da Pinot Noir
A Domaine Prieuré Roch esbanja um estilo de vinhos puros e naturais que caracterizam a Borgonha e a Pinot Noir
Notícias | Luiz Gastão Bolonhez Publicado em 08/03/2019, às 15h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h36
Clos de Vougeot: o maior vinhedo murado da Borgonha
O Clos de Vougeot é considerado um dos maiores vinhedos Grand Cru da Borgonha
Notícias | Redação Publicado em 13/03/2019, às 17h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h33
As sutilezas da Pinot Noir na Borgonha
Fizemos uma prova de vinhos para que você entenda as variações da Pinot Noir
Notícias | Luiz Gastão Bolonhez Publicado em 13/03/2019, às 20h00 - Atualizado em 08/04/2019, às 15h32
Todas as nuances da Borgonha
As opiniões contundentes de Pierre-Henry Gagey, presidente da Louis Jadot, sobre a Borgonha e seus vinhos
Entrevista | Arnaldo Grizzo E Eduardo Milan Publicado em 18/04/2013, às 09h31 - Atualizado em 14/10/2013, às 21h32
Prêmio Errazuriz de fotografia coroa a Borgonha
O prêmio Errazuriz Wine Photographer of the Year é uma das categorias mais aguardadas na cerimónia Pink Lady Food Photographer of the Year
Mundovino | André De Fraia Publicado em 02/05/2022, às 16h00
Estoques zerados e pedidos que não param de chegar: Chablis busca alternativas
"Sentimos muito, não temos mais nada para vender", frase mais dita por produtores da região francesa
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 02/05/2022, às 03h20
Gevrey-Chambertin, conheça o terroir rei dos Grand Cru
Denominação Gevrey-Chambertin é a que possui mais vinhedos Grand Cru na Borgonha
Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 29/04/2022, às 04h00
Grande museu do vinho e da gastronomia será inaugurado na Borgonha em maio
Se alguém precisa de mais um motivo para visitar a Borgonha, a partir do dia 6 de maio estará aberto o Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin
Mundovino | André De Fraia Publicado em 25/04/2022, às 08h00
Risco de Geada põe vinhateiros franceses em alerta
Serviço meteorológico alerta para baixas temperaturas e até neve em Bordeaux
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 30/03/2022, às 08h00
Aubert de Villaine passa o bastão em Romanée-Conti
Aos 83 anos, o homem por detrás de alguns dos mais especiais vinhos do mundo anuncia a sua aposentadoria
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 29/03/2022, às 07h00 - Atualizado às 08h00
Leilão borgonhês bate os 13 milhões de Reais e alcança novo recorde
Realizado no domingo, 20 de março, as vendas aumentaram quase 30% em relação ao ano passado
Mundovino | André De Fraia Publicado em 22/03/2022, às 10h00
O fenômeno da explosão de preços da Borgonha
Borgonha passou Bordeaux como a região mais negociada na Liv-ex
Mercado | Christian Burgos, com dados de www.liv-ex.com Publicado em 17/03/2022, às 16h20
Canhão, a arma a favor do vinho
Para evitar que os vinhedos sejam atingidos pela geada, o equipamento faz cada vez mais parte da paisagem na França
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 11/03/2022, às 10h00
Guerra e pandemia criam uma busca por investimento em vinhos
Segundo o índice Knight Frank Luxury, os destaques são os rótulos de Champagne e Borgonha
Mundovino | André De Fraia Publicado em 10/03/2022, às 10h00
Borgonha: compre enquanto dá
O mercado para os borgonheses cresceu, mas os estoques e a produção não. Resultado: preços altos
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 26/02/2022, às 17h00
Polêmica do vinho em lata chega à França
Segundo pesquisa, 72% dos franceses estão dispostos a beber vinho em lata
Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 20/02/2022, às 09h00
Leilão do Hospices de Beaune tem lote vendido por € 800 mil e bate recorde de vendas
O evento de caridade francês atingiu o valor total de vendas de € 12,5 milhões
Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 23/11/2021, às 14h30
Henri Jayer, uma lenda capaz de criar vinhos cult na tradicional Borgonha
A história de um dos grandes produtores de Pinot Noir da história
Perfil | Arnaldo Grizzo Publicado em 23/11/2021, às 09h00
Viticultores na Borgonha prendem a respiração e aguardam os resultados finais da safra 2021
Ainda em andamento, a safra 2021 na Borgonha, está trazendo um suspense aos viticultores quanto aos rendimentos finais após um ano de desafios severos de clima
Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 01/10/2021, às 11h00
Polêmica! Produtor californiano diz que Chardonnays de Napa têm maior potencial de guarda que os borgonheses
O produtor de vinhos de Napa Valley, Tor Kenward, deu entrevista em Londres e disse que sua tese será comprovada em degustações futuras
Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 27/09/2021, às 09h00
Sotheby’s divulga expansão de seus leilões de vinho. O novo destino é a França
Organizadores planejam sediar leilões regulares de vinho em Bordeaux e Borgonha com garrafas raras
Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 24/09/2021, às 11h00
Tamanho é documento? 10 pequenos vinhedos da Borgonha que produzem grandes vinhos
Região francesa possui parcelas com menos de meio hectare que produzem vinhos de fama mundial
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 02/09/2021, às 18h00
Clos des Mouches, borgonha mítico do Julgamento de Paris faz 100 anos com Domaine Joseph Drouhin
Vinhedo Premier Cru em Beaune na Borgonha foi comprado na primeira expansão do Domaine Joseph Drouhin em 1921
Mundovino | André De Fraia Publicado em 21/08/2021, às 10h48
Paris: 5 lugares especiais para comprar (e beber!) vinho
A próxima sede das Olimpíadas tem cantinhos que nos levam muito além dos Borgonha, Bordeaux e Rhône
Turismo | André De Fraia Publicado em 15/08/2021, às 17h00
Que taça escolher? Há um modelo para cada tipo de vinho
Estilos, materiais, tamanhos e demais características influenciam na forma com que percebemos o vinho
Escola do vinho | Redação Publicado em 07/08/2021, às 18h00 - Atualizado em 15/08/2021, às 13h42
Quanto custa um vinhedo nos terroirs mais falados da França?
Agência imobiliária especializada revela pesquisa de valores, de Bordeaux a Borgonha
Almanaque do vinho | André De Fraia Publicado em 07/08/2021, às 14h00
Fake News: são falsas as imagens do fogo nos vinhedos em Bento Gonçalves
Na verdade, as velas para aliviar o frio foram usadas na Borgonha, meses atrás
Mundovino | André De Fraia Publicado em 29/07/2021, às 13h00
Nova sede da “ONU do vinho” faz política francesa pegar fogo
A casa da Organização Internacional da Vinha e do Vinho sairá de Paris. O destino ainda é um mistério
Mundovino | André De Fraia Publicado em 20/07/2021, às 20h00
Depois de tragédia, vinícola francesa mergulha em agricultura sustentável
Domaine Armand Rousseau, na Borgonha, aprendeu com erro e hoje mostra como fazer vinhos em química – e sem alarde por isso
Vinícolas do mundo | Arnaldo Grizzo Publicado em 26/06/2021, às 17h00
O que são as casinhas de pedra no meio dos vinhedos da Borgonha?
Elas são as cabottes, antes utilizadas pelos trabalhadores. Hoje são pontos turísticos
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 23/06/2021, às 18h00
10 lindas regiões vinícolas para conhecer, além da Borgonha, Bordeaux, Toscana, Douro...
Há lugares menos explorados – e belíssimos!, com terroirs que fazem vinhos incríveis
Turismo | Arnaldo Grizzo Publicado em 18/06/2021, às 12h00
Borgonha: 10 Premier Cru com algo a mais – e que devem ficar no seu radar
Eles podem competir em qualidade, e até mesmo em preço, com os famosos Grand Cru da Borgonha
Mundovino | Arnaldo Grizzo Publicado em 11/06/2021, às 11h10
A Pinot Noir americana que faz sucesso falando… francês!
O Willamette Valley, no Oregon, é um dos terroirs mais propícios para a Pinot Noir fora da Borgonha
Mundovino | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/05/2021, às 18h00
Vinho da semana: Jérôme Arnoux Révélation 2017 é uma joia com Pinot Noir
De Jura, na França, ele não fica devendo nada a muitos Pinots da Borgonha
Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 22/05/2021, às 10h50
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