Revista ADEGA

Borgonha: a estrela francesa

A Borgonha é uma das regiões mais apreciadas pelos enólogos. Rica no enoturismo, a região guarda alguns dos melhores vinhos do mundo


Borgonha: a célebre região francesa de vinhos

À primeira vista, a Borgonha parece simples de ser compreendida, mas, é preciso longo tempo de estudo para entender seus mínimos detalhes

Notícias | Christian Burgos em 08/04/2019

Vinhos borgonheses da década de 1960

Comprovamos a longevidade dos vinhos da Borgonha em uma degustação

Notícias | Eduardo Milan em 21/03/2019

O vinho de Tutancâmon no Egito

Muito da história da humanidade e do vinho foi descoberta após arqueólogos encontrarem a tumba intacta de Tutancâmon

Notícias | Arnaldo Grizzo em 16/03/2019

As sutilezas da Pinot Noir na Borgonha

Fizemos uma prova de vinhos para que você entenda as variações da Pinot Noir

Notícias | Luiz Gastão Bolonhez em 13/03/2019

Clos de Vougeot: o maior vinhedo murado da Borgonha

O Clos de Vougeot é considerado um dos maiores vinhedos Grand Cru da Borgonha

Notícias | Da redação em 13/03/2019

Os vinhos que expressam o terroir da Borgonha e a tipicidade da Pinot Noir

A Domaine Prieuré Roch esbanja um estilo de vinhos puros e naturais que caracterizam a Borgonha e a Pinot Noir

Notícias | Luiz Gastão Bolonhez em 08/03/2019

O que significa o famoso termo francês “Cru”?

O termo Cru nasceu com os monges cistercienses, que pautaram a viticultura na Borgonha

Notícias | Por Arnaldo Grizzo em 08/02/2019

Como decifrar rótulos franceses?

Um guia para entender as informações dos rótulos de Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia

Notícias | Da redação em 07/02/2019

Os vinhos biodinâmicos da Borgonha

Biodinamismo é uma abordagem holística na agricultura, que trata o vinhedo como um sistema que interage com o meio ambiente

Notícias | Steven Spurrier em 16/01/2019

Como beber bons vinhos franceses sem gastar muito

Apostar em regiões menos visadas e outros segredos para não pagar o preço de um Romanée-Conti

Notícias | Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 26/11/2018

Como é possível ter seu nome em um rótulo da Borgonha?

Leilão do Hospices de Beaune ajuda instituição e permite que empresas rotulem garrafas com nomes de sua preferência

Notícias | Arnaldo Grizzo em 23/10/2018

10 destinos de vinho

10 regiões vitivinícolas que você precisa visitar e as dicas das principais atrações

Notícias | Arnaldo Grizzo em 12/10/2018

10 vinhedos Grand Cru borgonheses que você precisa conhecer

Uma seleção de 10 dos vinhedos mais famosos de toda a Borgonha

Notícias | Arnaldo Grizzo em 26/08/2018

Nova denominação na Borgonha

Vinhos poderão ter no rótulo
 o título de “Bourgogne Côte d’Or”

Notícias | Da redação em 15/03/2018

Conheça Borgonha por suas denominações de origem

A cidade dos grandes vinhos franceses classifica suas áreas por região, comuna ou Grand Cru por meio do Institut National des Appellations d'Origine

Notícias | Aguinaldo Záckia Albert em 27/05/2016

Todas as nuances da Borgonha

As opiniões contundentes de Pierre-Henry Gagey, presidente da Louis Jadot, sobre a Borgonha e seus vinhos

Entrevista | Arnaldo Grizzo E Eduardo Milan em 18/04/2013

A Borgonha além das denominações

A busca do "renascido" Domaine Henri de Villamont na Borgonha vai além das denominações de origem para alcançar verdadeiramente o terroir

Entrevista | Christian Burgos em 17/02/2012

Pinot Noir: a uva que faz sucesso na Borgonha e fora dela

A Pinot Noir é uma das uvas mais apreciadas no mundo do vinho

Notícias | Arnaldo Grizzo em 18/08/2019

Vinhos da vinícola Domaine Forey são roubados

Propriedade da Borgonha sofre prejuízo de mais de R$ 500 mil em vinho

Notícias | Da redação em 23/07/2019

Royal Tokaji lança o vinho mais caro do mundo

Rótulo da Hungria desbanca Borgonha e tem o preço mais alto em seu lançamento

Notícias | Da redação em 14/07/2019

Vinhos da Borgonha por Erwan Faiveley

O enólogo Erwan Faiveley analisou algumas safras de vinhos da Borgonha

Notícias | Da redação em 18/06/2019

Becky Wasserman-Hone entra para o Hall da Fama da revista de vinhos Decanter

Becky Wasserman-Hone é uma das principais negociantes da Borgonha

Notícias | Da redação em 17/05/2019

Sete célebres vinhos da Borgonha

Detalhamos sete importantes regiões da Borgonha por meio de seus vinhos

Notícias | Christian Burgos em 07/05/2019

Vinificação em ovos de concreto

Tanques de concreto de formato oval estão sendo usados na elaboração de vinhos

Notícias | Eduardo Milan em 10/04/2019

Château Lafleur, um dos principais nomes de Pomerol

A grande vinícola de Bordeaux usa uma filosofia de produção borgonhesa

Notícias | Arnaldo Grizzo em 09/04/2019

Bons vinhos de Jura na França

A região do Jura fica nao leste da França, junto à Borgonha

Notícias | Da redação em 07/04/2019

A Pinot Noir neozelandesa de Felton Road

A neozelandesa Felton Road, de Blair Walter, produz alguns dos Pinot Noir mais celebrados fora da Borgonha

Notícias | Arnaldo Grizzo em 09/03/2019

Yarra Valley: uma nova terra para Chardonnay e Pinot Noir

A principal região produtora da Austrália é famosa pelas castas típicas da Borgonha, mas também por blends curiosos e pratos inusitados com carne de canguru

Notícias | José Eduardo Aguiar em 08/03/2019

Vinhos brancos podem envelhecer com classe?

10 vinhos brancos que envelhecem bem

Notícias | Arnaldo Grizzo em 07/03/2019

Pinot Noir além da Borgonha

Rica e complexa, a Pinot Noir mostra que pode continuar elegante e sedutora mesmo fora da Borgonha

Notícias | Eduardo Milan em 02/03/2019

Os melhores vinhos de Pinot Noir

A Pinot Noir é uma das célebres uvas da Borgonha

Notícias | Da redação em 01/03/2019

Os 50 vinhos mais caros do mundo

Lista do Wine Searcher indica quais foram os vinhos mais caros de 2018

Notícias | Arnaldo Grizzo em 23/02/2019

Brasil se destaca em leilão da Borgonha

Mais famoso leilão da Borgonha, o Hospices de Beaune bate recorde novamente e Brasil ganha destaque

Notícias | Da redação em 17/01/2019

Nova parceria em Borgonha

Donos do Château Montrose se associaram com família tradicional da Borgonha

Notícias | Da redação em 06/12/2018

Valores de vinhedos Grand Cru dobraram em 10 anos na Borgonha

Preços chegam a 14 milhões de euros

Notícias | Da redação em 03/10/2018

A uva banida

A história da Gamay e do Beaujolais Nouveau

Notícias | Arnaldo Grizzo em 23/08/2018

Leilão de garrafas da adega de Henri Jayer atingiu cifras impressionantes

Este foi o último leilão da coleção pessoal de um dos mais prestigiados produtores da Borgonha

Notícias | Da redação em 23/08/2018

Qual taça de vinho escolher?

Existe uma taça ideal para cada tipo de vinho. Descubra qual é qual!

Notícias | Thalita Fleury em 12/08/2018

Vinhos da Borgonha vem sendo barrados

Sistema de busca do Google que barra venda de armas vem prejudicando a venda vinhos

Notícias | Da redação em 26/04/2018

Tempo de mudanças na Borgonha

Laurent Ponsot resolveu deixar a propriedade da família e começar um projeto solo

Notícias | Da redação em 20/12/2017

O drama dos grandes produtores de vinho nas telas de cinema

Ainda sem previsão de ser lançado no Brasil, filme 'Ce Qui Nous Lie', ambientado na Borgonha, estreia nos EUA e na Europa; veja o trailer

Notícias | Por Maria Bolognese em 05/09/2017

Artista usa 40 garrafas de vinho Borgonha para ilustrar a Torre Eiffel

Obra de serigrafia de Robert Ottesen usa a bebida para desenhar

Notícias | Por Maria Bolognese em 31/08/2017

As férias chegaram: 10 regiões vitivinícolas que você precisa visitar

Confira dicas das principais atrações dos melhores destinos do vinho no Velho Mundo e no Novo Mundo

Notícias | Arnaldo Grizzo, Christian Burgos e Eduardo Milan em 29/06/2017

Caso de falsificação dos Romanée-Conti se aproxima de um desfecho

Após três anos do início do processo, promotoria francesa pede prisão e pagamento de multa aos acusados

Notícias | Por Maria Bolognese em 07/02/2017

Passeio aéreo pelos vinhedos de Borgonha

Vídeo mostra e esclarece singularidades da tradicional região vinícola francesa

Notícias | Da redação em 23/11/2016

Nova edição da Revista ADEGA faz superseleção com vinhos de menos de R$ 100

Além desta lista com rótulos de mais de 90 pontos, publicação destaca Borgonha, a Castelão de Portugal e o icônico Manso de Velasco

Notícias | Da redação em 26/08/2016

Confira a entrevista com Erwan Faiveley

Como o enólogo "por paixão" mudou o estilo do Domaine Faiveley, criando grandes vinhos capazes de serem bebidos ainda jovens

Notícias | Por Guilherme Velloso e Christian Burgos em 13/07/2016