Busca: Vinho

Do rosado pálido ao intenso, uma sedução em cores
Escola do vinho

Melhores vinhos rosés de Portugal: a sedução das cores

Do rosado pálido ao mais intenso, os vinhos rosés de Portugal são sedutores e saborososs


Mria Isabel Mijares, pioneira da enologia espanhola e da ação assertiva feminina no mundo do vinho
Notícias

A Espanha se despede de sua primeira enóloga, Maria Isabel Mijares

Pioneira na enologia espanhola e referência mundial, a enóloga Maria Isabel Mijares faleceu no último sábado à noite


Notícias

O Podcast da Revista ADEGA aborda as técnicas ancestrais no mundo do vinho

O vinho é uma bebida milenar e que ao longo dos séculos passou por diversas inovações, mas técnicas ancestrais se tornaram uma opção num mundo tecnológico


Enobusiness

China cai, Brasil sobe, Austrália é dúvida. Não é futebol, é o mercado do vinho!

A seleção dos vinhos que andam pelo mundo está em mutação. China e Austrália podem influenciar o que o mercado brasileiro vai comprar


Fiesta de la Cosecha 2024 terá concerto no vinhedo - (c)Mendozatur
Enoturismo

Festa da Vindima em Mendoza terá concerto no Aeroporto

Orquestra Filarmônica de Mendoza abrirá a festa da vindima tocando no Aeroporto


Escola do vinho

Entenda a degustação às cegas e “às claras”

Entenda os porquês e a importância da degustação às cegas e “às claras”


Quem comercializa vinhos da Borgonha assistiu alta nos preços e baixa na produção - Divulgação
Notícias

Alívio para o mercado com a safra 2022 de vinhos da Borgonha

Safra 2022 dos vinhos da Borgonha deve ter uma (bem vinda!) estabilidade de preços


Vinhos brancos portugueses, excelente companhia para o verão
Enogourmet

Excelentes vinhos brancos portugueses por até R$ 120

Na piscina, na praia, na varanda com os amigos, os vinhos brancos portugueses são excelentes escolhas para o verão


O saca-rolhas de duas fases é o indicado para melhor manuseio no processo - Divulgação
Escola do vinho

Saca-rolhas: o que você precisa saber para abrir o vinho como um profissional

Veja em dez passos como usar o saca-rolhas e abrair seu vinho como um profissional


Vinhateiros e agricultores protestam na França fechando estradas com tratores
Notícias

Governo francês promete 80 milhões de euros em auxílio para vinhateiros

Vinhateiros franceses vêm protestando desde o ano passado, governo promete liberar 80 milhões de euros para o setor


Notícias

Recebemos Maurício Cordero para uma conversa franca e leve no Podcast da ADEGA

Christian Burgos recebe Maurício Cordero, ex-diretor da VCT Brasil, que conta sobre sua trajetória e os desafios do mundo do vinho


Escola de Samba Vai-Vai levou o vinho ao sambódromo
Enogourmet

Os Melhores Vinhos rosés até 200 reais para celebrar o Carnaval

O rei Momo e o deus Dionísio têm muito em comum, celebre o Carnaval com os melhores vinhos rosés que selecionamos


Terroir seco na ilha da Sicília, tornado cultivável pela irrigação - (c) Pixabay
Notícias

Viticultores sicilianos querem declarar emergência por conta da seca

Reservatórios abaixo do nível de alerta fazem com que viticultores sicilianos peçam apoio em emergência hídrica


Planta da escavação na Grécia que revelou uma loja de vinhos com 1600 anos - (c) Scott Gallimore
Notícias

Loja de Vinhos com 1600 anos foi escavada na Grécia

Arqueólogos encontraram estrutura da época da ocupação romana na Grécia, que era utilizada como loja de vinhos


Brad Pitt e o enólogo Marc Perrin nos vinhedos do Château Miraval, na Provence
Notícias

Brad Pitt tem vitória contra Angelina Jolie sobre o Château Miraval

A guerra ainda não está ganha, mas Brad Pitt venceu mais uma batalha contra a ex-esposa Angelina Jolie sobre a posse do Château Miraval


No último trimestre importação de vinho cresceu e valor disparou
Notícias

2023 foi um ano de fortes emoções no mercado de vinhos

Marcado por um ano de altos e baixos, o mercado de vinhos em 2023 passou por fortes emoções


Entrevista

Uma conversa com Alejandro Cardozo

Como o uruguaio Alejandro Cardozo se tornou uma das principais referências em enologia no Brasil


Quando falamos sobre uma vitivinicultura com menos uso de produtos químicos, geralmente questionamos os produtores se eles usam práticas orgânicas ou biodinâmicas - AdobeStock
Escola do vinho

O que os franceses entendem por uma agricultura razoável?

Conheça o que o que os franceses entendem por uma agricultura razoável e que pode, ou não, ser um passo rumo ao vinho realmente orgânico


Vinhedos da DO de Valpolicella, no norte da Itália, região de produção do tinto Amarone
Notícias

Amarone discute reduzir grau alcoólico de seus vinhos

Evento em Verona discute o futuro do Amarone, incluindo a redução de seu grau alcoólico


Robô para controle de pestes em vinhedo no Oregon (EUA)
Notícias

Pied Piper: um robô para proteger os vinhedos das pragas

Inovação com pegada ecológica, o robô Pied Piper combate pragas com sons


Notícias

Viticultura de precisão

A produção de vinho tem se modernizado ao longo dos séculos e a chamada “viticultura de precisão” levanta debates