Qual é a diferença entre vinho fino e vinho de mesa?
Conheça algumas diferenças básicas entre o vinho fino e o vinho de mesa, assim como as características de cada um
Aligoté a branca borgonhesa que renasce em um dos grandes terroirs do mundo
Aligoté é uma uva branca borgonhesa escanteada pela Chardonnay que está renascendo em um dos grandes terroirs do mundo
O duque inglês condenado a morte por afogamento em um barril de vinho
A intrigante história do duque inglês que morreu afogado em um barril de vinho Malmsey
Jaqueta rosa se torna símbolo de status no vinho australiano
Jaqueta rosa oferecida aos vencedores do melhor vinho rosé do Margaret River Wine Show ganha status de troféu e prestígio
Oito dicas do que visitar na região de Chablis
Distante apenas duas horas de Paris, a região de Chablis oferece uma oportunidade de conhecer grandes vinhos e a história da França
Chablis: o vinho que resitiu as guerras e sobrevive pelos monges da Borgonha
O Chablis resistiu à praga da filoxera e a duas guerras mundiais e ganhou caráter pelas mãos dos monges cistercienses na Borgonha
Marca Crystal vira alvo de disputa na Europa
Champagne Louis Roederer alega que a vinícola britânica Renegade usou a marca Crystal de forma indevida
Sistema operacional da Apple homenageia região vitivinícola da Califórnia
O novo macOS Sonoma é o mais recente sistema operacional da Apple e faz uma homenagem ao condado de Sonoma, uma importante região vitivinícola da Califórnia
Posso colocar gelo no vinho?
Saiba como resfriar o vinho na taça sem necessariamente colocar gelo
Treasury Wine Estates está preparada para retomar negócios na China
China pode retirar taxação ao vinho australiano, favorecendo a retomada dos negócios da Treasury Wine Estates no país
Gamay, a variedade de uva banida e que voltou à luz
Gamay é a uva que faz o famoso Beaujolais Nouveau, vinho que vem ganhando cada vez mais espaço e apreciadores
11 coisas que você precisa saber sobre taninos
O tanino influencia no sabor e longevidade do vinho, além de influenciar na textura
1911: O tumulto motivado pela fraude do vinho
A adulteração e falsificação em larga escala na França ficaram conhecidas como a fraude do vinho
Vinho e azeite fraudados são apreendidos no Brasil
Ministério da Agricultura e Pecuária retirou de circulação dezenas de produtos fraudados, entre eles vinho e azeite
O Prosecco australiano: a origem e disputa com a Itália
King Valley é “um pedaço da Itália” em território australiano e conhecido por seu espumante no melhor estilo do Vêneto
A importância da presença de animais no vinhedo vai além da biodinâmica
Há vários séculos a viticultura emprega animais nos vinhedos, muito antes de surgir o conceito de biodinâmica
Qual é o melhor vinho que harmoniza com a Pizza com mozzarella di Bufala?
A chave da harmonização com a Pizza com mozzarella di Bufala é pensar em vinhos frescos
Conheça os melhores vinhos por até R$ 100 degustados por ADEGA
Confira uma seleção de vinhos tintos, brancos e espumantes de até R$ 100 e que apresentam boa qualidade
Pizza de alcachofra harmoniza com vinho?
A pizza de alcachofra é um dos ingredientes mais desafiadores para harmonizar com vinho, mas pode ser também um dos mais surpreendentes
Quase 300 garrafas de vinho contrabandeadas foram apreendidas no Sul
290 garrafas de vinho argentino contrabandeado estavam em dois carros
Maior circuito de jantares harmonizados de São Paulo
De 02 a 08 de outubro, a Semana Adega conectará chefs, produtores de grandes vinhos e consumidores no maior circuito de jantares de São Paulo
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