Revista ADEGA
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Syrah: a célebre uva francesa

A Syrah é marcada por grandes vinhos como o Hermitage e o Côte Rotie


Sugestões de harmonização para vinhos feitos com a uva Syrah

Carnes e chocolate são boas opções de combinação

Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 22/10/2018, às 16h00 - Atualizado em 19/08/2019, às 16h50


Dicas de harmonização para os vinhos GSM

Quais combinações se encaixam com vinhos feitos com o blend de Grenache, Syrah e Mourvèdre?

Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 26/11/2018, às 20h00 - Atualizado em 01/07/2019, às 09h59


Conheça as uvas dos terroirs do Brasil

De norte a sul, o país já consegue mostrar as diferentes castas que passam a caracterizar nossos vinhos

Notícias | Por Sílvia Mascella Rosa Publicado em 27/07/2016, às 11h00 - Atualizado em 26/02/2019, às 13h41


Apesar de ser uma empresa gigante, a família Perrin mantém nas mãos todo o processo dos vinhos que faz

Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin

Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 16/05/2022, às 07h00


Acredita-se que o nome Syrah seja uma derivação de Sérine, que viria do latim “serus” (tardio)

Syrah e Shiraz é a mesma coisa?

Os dois nomes diferentes, Syrah e Shiraz, representam uma mesma variedade, mas isso não significa necessariamente que os vinhos são iguais

Escola do vinho | Redação Publicado em 11/05/2022, às 04h00


Feriado de Tiradentes é dia de harmonizar vinho e comida mineira

Como harmonizar vinho e comida mineira

Pratos tradicionais de uma das culinárias mais amadas do Brasil, harmonizam com vinho também!

Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 20/04/2022, às 13h10 - Atualizado às 16h00


Dicas de vinhos com os pratos clássicos da Páscoa

Vinhos perfeitos para harmonizar com bolinho de bacalhau, pratos e até a colomba de Páscoa

Dicas de vinhos que vão harmonizar seu almoço de Páscoa

Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 14/04/2022, às 16h00


Vinícola é uma parceria do cantor Jon Bon Jovi e seu filho mais velho Jesse Bongiovi

Chega ao Brasil o vinho do Bon Jovi e ADEGA já provou

Rosé leva as variedades mais tradicionais do sul da França: Grenache, Cinsault, Mouvèdre e Syrah

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 26/03/2022, às 16h00


Conheça o vinho brasileiro mais bem pontuado do Guia Descorchados 2022. Spoiler, ele nasce em Minas Gerais!

Trata-se de um Syrah feito pelas mãos de Alejandro Cardozo e com muita logística envolvida

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 10/03/2022, às 16h00


A Syrah do Rhône perde seu grande enólogo

Talentoso enólogo da AOC Crozes-Hermitage foi vítima de um infarto

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 07/03/2022, às 16h00


Um novo terroir brasileiro, vinícola Arpuro planta suas primeiras vinhas no cerrado mineiro

Foram 2,5 hectares que receberam vinhas de Sauvignon Blanc, Syrah, Marsanne e Marselan

Mundovino | André De Fraia Publicado em 02/10/2021, às 14h00


Best Buy: você conhece a nova faceta do Malbec argentino?

O Pacheco Pereda Malbec 2020 é fácil de beber e de agradar com toques de Syrah e Bonarda

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 10/08/2021, às 18h00


Grandes vinhos: Porseleinberg Syrah 2015 vem de lugar mágico na África

A vinícola Boekenhoutskloof produz o rótulo num dos grandes terroirs para Syrah de fora da França

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 23/07/2021, às 14h00


Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?

O ice wine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, na maior parte das vezes

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 12/07/2021, às 19h00


10 vinhos com o famoso blend GSM, que vem ganhando mais corações a cada ano

Grenache, Syrah e Mourvèdre: lista caprichada nos leva do Rhône, a terra do GSM, para o mundo

Degustamos e Gostamos | Redação Publicado em 07/07/2021, às 19h15 - Atualizado às 19h22


Best Buy: Conto Tinto 2018 é um alentejano suculento, com muita fruta, flores e ervas

Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah e Aragonez, fazem esse vinho delicioso e carnudo

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 21/06/2021, às 18h15


Vinho da Semana: o defumado Signos de Origen La Quebrada Syrah 2015

O tinto com uma pitada da uva branca Viognier é pura inspiração uma das grandes vinícolas mais inspiradoras da América do Sul

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 15/05/2021, às 11h00


Qual é a diferença entre Syrah, Shiraz e Petite Sirah?

Syrah e Shiraz são a mesma uva; a Petite Sirah é a filha delas com características próximas

Escola do vinho | André De Fraia Publicado em 10/05/2021, às 13h00


Além do Châteauneuf-du-Pape, ótimos vinhos da Côtes du Rhône, o berço dos grandes vinhos da França

Com vinhedos que remetem aos tempos romanos, a região é famosa por ser a terra natal da Syrah

Degustamos e Gostamos | André De Fraia Publicado em 30/04/2021, às 18h00


Um prato para cada uva

Como harmonizar alguns dos rótulos mais populares no Brasil

Degustamos e Gostamos | Wendy Elago Publicado em 18/03/2021, às 19h00 - Atualizado em 06/04/2021, às 13h49


Cortes de Cima e o vinho que nasce Incógnito como pioneiro da Syrah no Alentejo

Notícias | Redação Publicado em 11/07/2020, às 15h00 - Atualizado em 14/07/2020, às 19h30


Shiraz e Syrah: os sabores da uva de duas grafias

A Syrah (ou Shiraz) saiu da França para consagrar-se na Austrália

Notícias | Carolina Almeida Publicado em 13/08/2019, às 14h00 - Atualizado às 14h23


As uvas de Alentejo em Portugal

O vinho da região de Alentejo é marcado por diferentes castas de uvas. Cabernet Sauvignon, Syrah e Antão Vaz são só algumas delas

Notícias | Eduardo Milan Publicado em 25/07/2019, às 12h00 - Atualizado às 12h03


O que significa a sigla GSM?

O blend une as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre

Notícias | Redação Publicado em 01/07/2019, às 15h00


Como decifrar rótulos franceses?

Um guia para entender as informações dos rótulos de Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia

Notícias | Redação Publicado em 07/02/2019, às 17h00 - Atualizado em 24/06/2019, às 18h31


Grange: o célebre vinho de Syrah

O Penfolds Grange é um vinho australiano produzido com a uva Syrah

Notícias | Redação Publicado em 06/06/2019, às 14h00


Os clássicos do Vale do Rhône

Nas Côtes du Rhône, uma das mais antigas regiões vitivinícolas da França, encontram-se excelentes vinhos e muita história

Almanaque do vinho | Euclides Penedo Borges Publicado em 09/02/2006, às 13h41 - Atualizado em 09/05/2019, às 15h03


Os vinhos da surpreendente vinícola Guaspari

Alguns dos melhores Syrah do Brasil estão surgindo dos vinhedos da vinícola de Espírito Santo do Pinhal

Notícias | Eduardo Milan Publicado em 05/01/2019, às 17h00 - Atualizado em 20/03/2019, às 14h22


Três grandes uvas do Novo Mundo

Pinotage, Shiraz e Sauvignon Blanc são os emblemas desse triângulo do Novo Mundo

Notícias | Euclides Penedo Borges Publicado em 13/03/2019, às 15h00 - Atualizado em 20/03/2019, às 14h14


O poder da Syrah

Uma das variedades mais plantadas no sul da França, a Syrah exibe seu potencial no Novo Mundo

Tendência | José Ivan Santos Publicado em 26/10/2006, às 07h21 - Atualizado em 26/02/2019, às 15h26


Na companhia de Baco

A partir dessa edição, Sílvia passa a integrar a equipede cave, dedicando-se aos rótulos nacionais. No final,os vinhos produzidos com a uva Syrah, estrela de nossamatéria de capa

Luiz Gastão Bolonhez, Marcelo Copello E Sílvia Mascella Rosa Publicado em 30/11/2007, às 12h19 - Atualizado em 26/02/2019, às 15h23


Competição entre os melhores Syrah do Mundo

Notícias | Redação Publicado em 21/04/2008, às 13h51 - Atualizado em 26/02/2019, às 15h22


Shiraz chileno ou Syrah australiano?

Um dos mais renomados enólogos australianos, John Duval - conhecido por seu trabalho com os Shiraz em sua terra natal -, veio ao Brasil apresentar um trabalho conjunto com Felipe Tosso, da chilena Ventisquero, e os Syrah dos vales andinos

Entrevista | Christian Burgos Publicado em 25/05/2009, às 07h24 - Atualizado em 26/02/2019, às 15h15