Syrah: a célebre uva francesa

A Syrah é marcada por grandes vinhos como o Hermitage e o Côte Rotie

Notícias

Sugestões de harmonização para vinhos feitos com a uva Syrah

Carnes e chocolate são boas opções de combinação com vinhos Syrah

Notícias

Dicas de harmonização para os vinhos GSM

Quais combinações se encaixam com vinhos feitos com o blend de Grenache, Syrah e Mourvèdre?

Notícias

Conheça as uvas dos terroirs do Brasil

De norte a sul, o país já consegue mostrar as diferentes castas que passam a caracterizar nossos vinhos

Escola do vinho

O melhor vinho é da uva Syrah ou da Shiraz?

Uma uva, dois nomes diferentes (Syrah ou Shiraz), escolha o melhor vinho!

Dicas de vinhos com os pratos clássicos da Páscoa
Uva

Conheça a uva Petite Sirah

Curiosidades sobre a Petite Sirah uma casta de uva francesa que na Califórnia ganhou um nome mais comercial e .. francês

O Hunter Valley fica perto de Sydney, em torno de 180 quilômetros
Enoturismo

Dicas para visitar o Hunter Valley, na Austrália

Conheça algumas dicas para adicionar o enoturismo na sua visita a Austrália e conhecer o Hunter Valley e apreciar atrações além das convencionais

Vale do rio Rhône - França
Mercado

Maison & Domaines Les Alexandrins compra vinhedos orgânicos no Rhône

Aumentando sua extensão de terras nas AOCs de Hermitage, empresa adquire vinhedos com certificação orgânica

Divulgação
DOC

Conheça Swartland, na África do Sul e seus grandes vinhos

A região de Swartland, na África do Sul, vem se destacando por seus vinhos nos últimos tempos

Escola do vinho

Enólogos explicam como e por que os vinhos frescos ganharam mercado

Em 2004 surgiu um longo debate no mundo do vinho, que é uma marco na mudança de pensamento e ajuda explicar como os vinhos mais frescos ganharam mercado

Carta De Vinho

Syrah do Leyda surpreende pela elegância e finesse [Publipost]

Conheça Amayna Syrah 2019 AD 93 pts | DES 94 pts | JS 94 pts

Carta De Vinho

Douro também é terra de grandes Syrahs

Conheça Quinta da Romaneira Syrah 2017 WE 91 pts

Carta De Vinho

Os melhores vinhos com a uva Syrah avaliados pela Revista ADEGA

Seleção de rótulos avaliados pela Revista ADEGA elaborados com a uva Syrah

Vinhas da Sacramentos Wines - Divulgação
Carta De Vinho

Conheça o Sabina Syrah um vinho do terroir de inverno do Brasil

A safra 2022 do Sabina com AD 91 pts já está disponível no marketplace ADEGA Online

Divulgação
Escola do vinho

Como se define o blend de um vinho?

Entenda os meandros dessa “arte secreta” de como os enólogos definem o blend de um vinho

Mundovino

ChatGPT cria seu primeiro vinho

A IA indicou a proporção de uvas para o blend e qual técnica de vinificação utilizar

Uvas do chamado icewine são colhidas congeladas - Divulgação
Escola do vinho

Conheça o vinho feito a partir de uvas colhidas a -10ºC

O icewine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, colhidas a -10ºC

A vinícola também possui inúmeros vinhedos de Carignan e Malbec de vinhas velhas em Curicó e no Valle del Maule
Escola do vinho

Como decifrar rótulos de vinhos franceses?

Um guia você para entender e decifrar as informações dos rótulos de vinhos franceses como Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia

Divulgação
Notícias

O ator de Twin Peaks promoverá degustação de vinhos

O ator Kyle MacLachlan, o Dale Cooper, do seriado criminal Twin Peaks, promoverá a degustação de seus vinhos nos EUA

Divulgação
Almanaque do vinho

Os melhores Cabernet Sauvignon do Chile

A visão de Patricio Tapia e uma seleção dos melhor Cabernets degustados por ADEGA

Divulgação
Notícias

Expectativas para o mercado de vinhos e espumantes em 2023

Conheça os fatores que devem influenciar o mercado e as expectativas para vinhos e espumantes para 2023

Divulgação
Harmonizações

Sugestões para harmonizar com cada tipo de uva

Das sugestões clássicas até as mais ousadas para você harmonizar com 10 tipos de uva

Acredita-se que o nome Syrah seja uma derivação de Sérine, que viria do latim “serus” (tardio)
Escola do vinho

Syrah ou Shiraz? Como é o correto?

Conheça mais sobre a a Syrah (grafia mais comum no Velho Mundo) ou Shiraz (mais usada no Novo Mundo)

Syrah, uma das estrelas do blend GSM
Harmonizações

O que significa a sigla GSM?

O famoso blend GSM é uma sigla que une as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre

Barossa é o lar de alguns dos mais antigos vinhedos em produção contínua do planeta
Escola do vinho

Conheça Barossa, seus vinhedos antigos e um dos melhores Syrahs do mundo

Região australiana de Barossa é famosa pelos Shiraz de vinhas velhas, conheça um dos grandes terroirs do mundo

Tenista lançou seus primeiros vinhos
Mundovino

Vinícola da Família Djokovic lança seus primeiros rótulos

O tenista Novak Djokovic e seu tio Goran Djokovic produzem vinhos na Sérvia, terra natal da família

A viticultura está na região desde o século VI e nunca foi fácil
Perfil

Conheça a denominação Côte-Rôtie, a mais ao norte e uma das mais célebres do Rhône

Os primeiros vinhos da Côte-Rôtie datam do século VI e seus vinhos são cultivados em encostas extremamente inclinadas, às vezes com mais de 60 graus

Sacramentos Sabina Syrah 2021, o vinho brasileiro mais bem pontuado no Guia Descorchados 2022
Mundovino

Conheça o Sacramentos Sabina Syrah, o vinho brasileiro mais bem pontuado do Guia Descorchados 2022

Trata-se de um Syrah feito pelas mãos de Alejandro Cardozo e com muita logística envolvida

A resposta para harmonizar com a iguaria mineira vem da França
Harmonizações

Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?

A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta

Apesar de ser uma empresa gigante, a família Perrin mantém nas mãos todo o processo dos vinhos que faz
Degustamos e Gostamos

Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin

Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França

Acredita-se que o nome Syrah seja uma derivação de Sérine, que viria do latim “serus” (tardio)
Escola do vinho

Syrah e Shiraz é a mesma coisa?

Os dois nomes diferentes, Syrah e Shiraz, representam uma mesma variedade, mas isso não significa necessariamente que os vinhos são iguais

Feriado de Tiradentes é dia de harmonizar vinho e comida mineira
Harmonizações

Como harmonizar vinho e comida mineira

Pratos tradicionais de uma das culinárias mais amadas do Brasil, harmonizam com vinho também!